料理人は、長年銀座有名割烹料理屋で修行を積んだ。
その際に、「自宅で作りたい」「自宅で作ったけどどうしても同じ味にならない」そんなお声を頂き、
どうしたら皆様の声にお応え出来るだろうと料理人は長年考えた。
どううしたら、気軽に楽しんで頂けるのだろうか。
試行錯誤した結果、完成した商品の数々それが、「割烹くら」。
機械に頼る事なく、一つ一つすべてが手作業で出来ている商品。
料亭で出していたお料理と同じ手間ひまをかけ、そのまま真空パックにする。
焼き芳ばしさや、鮮度をそのままにご自宅に配送する事を可能にした。
自宅では、調理をしなくても、湯煎もしくは電子レンジで楽しんで頂ける。
是非一度試して頂ければ、味の違い、手間の違いを感じて頂けると思います。
日本人には当然なじみの深い「日本食」。
お子様からお年寄りまで楽しんで頂けます。
| 店名 | 創作料理 割烹くら |
|---|---|
| 所在地 | 〒299-2115 千葉県安房郡鋸南町下佐久間669 |
| TEL/FAX | 0470-55-2927 |
| 席数 | 16席 ※カウンター席あり |
| 貸し切り | 10名様より |
| 喫煙席 | あり |
| 営業時間 | 10：30～23：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | JR内房線 安房勝山駅より徒歩10分、富津館山道路 富山鋸南インターよ5分 |
① JR内房線「安房勝山駅」を出発します。
② 突き当りの「安房勝山駅入口」信号を左折します。
③ 橋渡り川を越えます。
④ 「きみしん」を通り越して、道なりに進みます。
⑤ 「トミナガデンキ」前のカーブを道なりに進み、「勝山ショッピングセンター新平」の脇道へ入ります。
⑥ 脇道へ入ったら畑の合間の道を通っていきます。
⑦ 四叉路は、矢印の方向へ進みます。
⑧ 暫く道なりに進みますと左手に「割烹 蔵」と書かれた看板が見えてきますので、画像の小道へ入りお進みください。
